Antje Neubert....Verkaufen ist nun mal Begeisterung.....

Antje Neubert: Verkäuferin: Kloster Café Fiedler

Antjes Talent: Verkaufen ist nun mal Begeisterung leben und Spaß daran haben.

Antje wirbt für das Café - Das Gesicht des Kloster Cafés in den sozialen Netzwerken.

Als Verkäuferin muss man Begeisterung leben, muss auf Menschen zu gehen können, sonst funktioniert der Verkauf nicht.

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Die gelernte Kindergärtnerin ist eine Quereinsteigerin.

Mit Kindern arbeiten, auf Menschen zugehen – all diese Dinge haben ihr schon immer Spaß gemacht.

Antje: Ich brauche Bewegung, Bewegung ist immer gut…..

Mit der Wende 1989 und der Geburt ihrer Kinder musste sie sich neu orientieren. Die

Neuorientierung galt ihrer 2. Leidenschaft: dem Verkaufen.

Der Einstieg war nicht leicht für sie, auch eine Leidenschaft zu leben erfordert Mut, bedeutet Arbeit an sich selbst, Hürden zu überwinden, weil man ja immer irgendwie an Grenzen stößt. Man wird ein bischen komisch angeschaut, weil man ja Dinge ganz anders macht als die Kolleginnen, denen das vielleicht gar nicht so recht ist. Sie musste aber auch lernen sich einem Team anzupassen.

……also, alles in allem Antje hat sich auf keinen leichten Weg begeben. Aber sie blieb sehr mutig. Ganz privat bedingt, durch einen häufigen Ortswechsel ließ sie sich den „Wind um die Nase“ wehen.

Auf diese Weise lernte sie die unterschiedlichsten Verkaufskulturen in unserer Branche kennen.

Antje: Ich wollte immer in handwerklichen Bäckereien arbeiten. Betriebe, in denen nur Aufbackware verkauft wird, sind für mich nicht in Frage gekommen. Aufbackware zu verkaufen ist langweilig. Da ist nichts von Individualität, besonderem Geschmack oder irgendeine Alleinstellung.

Klar, wird die Verkaufskultur durch die Verkäuferin und die Philosophie  des Betriebes bestimmt, aber auch durch die Produkte.

Ich: Warum arbeiten Sie als Verkäuferin im Bäckerhandwerk, es gibt doch auch noch andere Möglichkeiten?

Antje: Wissen Sie, hier in unserem Café und überhaupt in einer Handwerks-Bäckerei findet doch noch Verkauf im eigentlichen Sinne statt. Hier muss ich mit dem Kunden sprechen, wenn ich was verkaufen will, muss ihn begeistern, kann mein Talent zeigen.

Jeder Kunde ist anders, hat seinen eigenen Geschmack. Das ist doch toll.

Ich habe was gegen stupide Floskeln und würde nicht glücklich werden, wenn ich nur die Ware über das Band zu ziehen hätte……

Nach der Wende hatte Antje einfach Pech. Nach ihrer Babypause (bis 1989) fiel sie durch das staatliche Anerkennungsraster und konnte nicht mehr als Kindergärtnerin arbeiten.

Aber sie musste mit 2 kleinen Kindern Geld verdienen.

Hat dann stundenweise als Verkäuferin in einer Schleckerfiliale gearbeitet, war Frühstückskraft in einem Hotel, hat Verkaufserfahrungen in unterschiedlichen Bäckereien gesammelt.

Antje: Die Zeit war nicht einfach für mich…..Aber einfach kann ja Jeder……..

Seit 2013 arbeitet Antje Neubert als Verkäuferin im Kloster Café Fiedler.

Mit den gesammelten Erfahrungen würde sie jetzt nur noch beim Handwerksbäcker arbeiten. Sie steht hinter den Produkten aus der Fiedler - Backstube.

Nie wieder würde sie in einem Bäcker-Shop in der Vorkassenzone arbeiten. Dort lässt sich sehr schwer Handwerk verkaufen (wenn die Produkte Handwerk sind) und eine Kundenbindung aufbauen.

Antje: In unserem Café kann ich doch voll mein Talent einsetzen.

Ich sehe was in der Backstube produziert wird, was unsere Konditorin und unser Chef herstellen, bekomme aus erster Hand die Infos. Das ist echt und fühlt sich gut an.

Das Kloster Café Fiedler setzt voll auf Produkt- und Imagewerbung in den sozialen Netzwerken…..mit Erfolg.

Mit Konsequenz wurde Antje Neubert zum Gesicht der Werbung.

Der Inhaber, Michael Fiedler, zeigt Weitsicht, wenn er die Verkäuferin, die sich dafür eignet machen lässt…..er vertraut ihr.

Das Auftreten in den sozialen Netzwerken lässt über den Tellerrand schauen. Und, es macht Antje Neubert unheimlichen Spaß Produkte des Kloster Cafés und die Bäckerei als älteste Bäckerei des Landes Brandenburg zu präsentieren.

Dazu gehört auch Mut, Leidenschaft und Bodenständigkeit in aller Öffentlichkeit zu zeigen.

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