Häufige Fehler, die von den Experten festgestellt wurden:
* es wurde zu wenig touriert, die Schichten wurden nicht gleichmäßig gezogen
* Überzuckerung mit Auswirkungen auf den Biss und den Kaueindruck
* unsaubere handwerkliche Arbeit: siehe Verklebungen am Rand, dicke Zuckerkruste
* keine sorgfältige Verwendung der Rohstoffe
* einfach schlechte handwerkliche Arbeit
....ein paar Foto-Eindrücke.....
