Unsere Leistungen:
1. Beratung im Handwerk: für die Bereiche:
*Mitarbeiter-Training-Entwicklung von Programmen für Teamarbeit im Handwerk
*Chef-Training: Bereit die Guten zu stärken
2. Optimierung der Alleinstellungsmerkmale im handwerklichen Betrieb für
die Web-Seiten & sozialen Netzwerke: kontinuierliche Pflege und Aufbau der Alleinstellung
* Wir produzieren Nachrichten für das Handwerk.
3. Entwicklung, Gestaltung und Pflege von Marketing-Ideen, die zeigen was im handwerklichen Unternehmen „steckt“: Umsetzung im Netz und in der Öffentlichkeit.
4. Wir bauen eine Brücke zwischen Tradition & Aktualität und gehen neue, ungewöhnliche Wege.
Ich wollte 6 kleine Blumensträuße für ein Jubiläum kaufen. Und war aufgrund der Vielzahl der Blumen in den Vasen und Behältern etwas überfordert…..
Also, ich: „Ich brauche 6 kleine Sträuße…..“
Erste Reaktion: eine Frage retour: „Was heißt denn klein?“
Das kam so nebenbei gefragt. Die Verkäuferin wuselte zwischen ihren Blumen, packte um, schnitt ab, sortierte……
Ich zögerte noch, was sollte ich antworten.
......Freude am Leben....
Mandy Mickley: der Kontakt mit den Kunden ist wie Freude am Leben…….ich mag keine schlechte Laune …….und gebe gern 100 Prozent…..Verkäuferin in der Traditionsbäckerei Rösler – Älteste Bäckermarke Berlins:
-Verantwortung: für den Arbeitsplan, Monatsbestellungen, Kontrolle der Geschäfte, unterstützt den Chef bei Personalfragen-
Saskia Fourmont: Bäckereifachverkäuferin: Landbäckerei Kirstein
„Die Kunden sind toll, mein Team auch…..ich liebe es zu backen….& fahre gern Auto“
Nach ihrem Schulabschluss hat sich Saskia ausprobiert. Arbeit am Schreibtisch? Nein, daß auf keinen Fall! Es sollte etwas mit Handwerk sein, etwas was mit den Händen greifbar ist, was sich mit klaren Worten erklären lässt.
Cindy Schelhas: war Verkäuferin bei der Steinofenbäckerei Vos
(Meister: Kai-Uwe Vos: verstorben: Januar 2019)
„Fachverkäuferin im Bäckerhandwerk- das war mein Wunsch….Lachen & Spaß gehörten dazu…..“
Man könnte fast meinen, das der Beruf der Verkäuferin so etwas wie Vorbestimmung für Cindy war. Ihre Mutti, ihre Schwester, ihre Tante waren und sind Verkäuferinnen. Aber, nicht in der Bäcker- und Konditorbranche.
Die Fischers sagen: Wir werden 100 Jahre!
Jeder, der in der Bäckerei Fischer arbeitet ist Familie. Ich habe selten in einer familiengeführten Bäckerei so ein harmonisches Miteinander erlebt.
Saskia, Gitti, Daniela und Ines organisieren ihre Brot-Hotline in Ihrem Geschäft "Zum Großen Zernsee" in Werder. Ihr Motto: Brot-FAN werden.....
Jeden Freitag ist Brotverkostung! Und, wer glaubt, der Kunde kenn alle Brote, der irrt...Viel Erfolg, dem Team.
Antje Neubert: Verkäuferin: Kloster Café Fiedler
Antjes Talent: Verkaufen ist nun mal Begeisterung leben und Spaß daran haben.
Antje wirbt für das Café - Das Gesicht des Kloster Cafés in den sozialen Netzwerken.
Als Verkäuferin muss man Begeisterung leben, muss auf Menschen zu gehen können, sonst funktioniert der Verkauf nicht.
https://www.manufaktur-helden.de/konsequenzseminare
Andrea Hampe: Verkäuferin in der Landbäckerei Kirstein: Ladengeschäft in Lehnin
Frühstück ist ein großes Thema….Andrea macht das beste Frühstück & den besten Brunch …..alles selbst beigebracht
Ich habe Andrea während meiner Coaching-Arbeit kennengelernt. Und, sie nahm die Herausforderung von uns gern an, für die Internetseiten ihrer Bäckerei ihre Ideen vorzustellen.
Es geht um die Umsetzung: „Unser Brot hat‘s drauf…..“ mit dem Ziel: die prämierten Brote bei der letzten Brotprüfung aktiv zu verkaufen.
Saskia und Gitti aus der Filiale „Zum Großen Zernsee“ wollen Verkaufssituationen selbst bestimmen. Sie wissen, dass sie sich für eine Umsatzsteigerung nicht auf die Kundenfragen allein verlassen können.
Das "Essrich".....mit viel Urgetreide hat Tom Eßrich (https://www.baeckerei-essrich.de/) aus den Urkörnern Dinkel, Waldstaudenroggen, Emmer, Einkorn……entwickelt
