7 Sterne für Baumkuchen-Desserts

Die Baumkuchen-Dessert-Linie der Konditorei Buchwald

Das Marketing, die Organisation, die Strukturen, das Coaching der Mitarbeiter leitete die Agentur „Manufaktur-Helden“.

Seit Mai letzten Jahres hat Konditormeisterin Tönges an dem Aufbau einer speziellen Baumkuchen-Desserts-Linie gearbeitet. Experten und Gäste des Cafés wurden bei der Bewertung einbezogen.