Sauerkraut-Schinken-Brot & mild geräucherte Fleischwurst

.......Genieße Brot!.....komme mit besser zu schmecken........www.besserschmecker.de

Brettchen-Buffet-Empfehlung: Mild geräucherte Fleischwurst und

Sauerkraut-Schinken-Brot:

Herzhaft und Herzhaft gesellt sich gern bei dieser Super-Kombination.

.......etwas Olivenöl auf einem Teller fein verteilt und mit etwas Salz gewürzt plus Kombi von Fleischwurst mit diesem Brot lässt Brotfreundschaften schließen.....

Brotpairing - sehr erfolgreich-beste Brettchen-Buffets und Fotos am Wochenende

Handwerklich ideal & geschmacklich vollkommen…

Das erste Ergebnis….Fotos der Zusammenstellungen mit weiteren Infos am Wochenende…

Das erste Brotpairing des Brotsommeliers Holger Schüren www.Big-Baecker.de und des Fleischermeisters René Raböse –Landfleischerei Bendig www.besserschmecker.de war sehr spannend:

Ein Brettchen-Buffet sollte zusammengestellt werden aus den Brotsorten des Sommeliers:

Brotsommelier & die Besserschmecker/Landfleischerei Bendig treffen sich zum Brotpairing

Erstes Brotpairing in Brandenburg

Am Mittwoch, den 9. November 11:00 Uhr findet das erste Öffentliche Brotpairing

im Hause der „Besserschmecker“/Landfleischerei Bendig:

Albrechtstraße 1 in 15831 Mahlow statt.

Brandenburgs Brotsommelier Holger Schüren und „Besserschmecker Chef“ René Raböse laden ein.

Zwei Handwerks-Meister wollen das Geschmack täglich erlebt wird

 Im Mittelpunkt stehen Vorschläge & Anregungen für